法國香奈典藏X.O白蘭地J.P.Chenet Reserve Brandy
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作者:英久(廈門)酒業有限公司
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發布時間: 138天前
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白蘭地是英文Brandy的譯音,白蘭地這一名詞,最初是從荷蘭文Brandewijn而來,它的意思是“可燃燒的酒”。
從狹意上講,是指葡萄發酵后經蒸餾,再經橡木桶貯存而得到的高酒精度烈酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地。